简单易做下饭的凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备材料 1.金针菇切掉前面的头，洗净备用 2.蒜切碎备用 3.葱和香菜分别切段，葱梗和葱叶分开放

• 步骤 2：

  

  起锅烧水，水开后放入金针菇

• 步骤 3：

  

  大火，水开后煮2分钟捞出沥干水备用

• 步骤 4：

  

  做凉拌调料：起锅烧油，爆香蒜和葱梗，加入适量酱油、少许盐

• 步骤 5：

  

  翻炒均匀，煮开即可

• 步骤 6：

  

  将做好的调料倒入煮好的金针菇里面

• 步骤 7：

  

  搅拌均匀就可以啦

• 步骤 8：

  

  装碟

• 步骤 9：

  

  开吃~

• 步骤 10：

  

  开饭啦~配白粥也绝绝子