番茄鱼段的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所需要的食材，

• 步骤 2：

  

  黄花鱼鱼柳用厨房用纸吸干表面的水分，再切成块，

• 步骤 3：

  

  加蛋清，胡椒粉和盐抓匀，腌制10分钟，

• 步骤 4：

  

  再裹上一层淀粉，

• 步骤 5：

  

  平底锅煎熟，

• 步骤 6：

  

  番茄酱加少许清水，

• 步骤 7：

  

  再加糖炒匀，

• 步骤 8：

  

  最后加少许水淀粉，

• 步骤 9：

  

  放入鱼段快速翻炒，

• 步骤 10：

  

  让鱼段均匀裹上番茄汁，

• 步骤 11：

  

  装盘撒上芝麻，

• 步骤 12：

  

  酸甜可口。