日式南瓜挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  备料

• 步骤 2：

  

  饼干与麦片碾碎

• 步骤 3：

  

  与溶化的黄油混合拌匀

• 步骤 4：

  

  倒入模具中压平，放入冰箱冷藏备用

• 步骤 5：

  

  去皮南瓜切片，放入沸水中煮8分钟，捞出沥干水分压成南瓜泥

• 步骤 6：

  

  南瓜泥中加入淡奶油、白砂糖与玉米淀粉，搅拌至细腻无颗粒，再加入蛋液搅拌均匀，倒入模具中

• 步骤 7：

  

  烤箱预热160度烤40-50分钟

• 步骤 8：

  

  取出放凉后脱模，切块后，表面撒糖霜，再用喜欢的水果装饰即可