ELECOOK丨巧克力熔岩蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需原材料

• 步骤 2：

  

  将黄油和巧克力同时倒入盆中

• 步骤 3：

  

  隔温水融化

• 步骤 4：

  

  取一个鸡蛋和一个蛋黄

• 步骤 5：

  

  打发至有点粘稠状

• 步骤 6：

  

  将融化的巧克力倒入蛋液中，搅拌均匀

• 步骤 7：

  

  加入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  加入朗姆酒，充分搅拌

• 步骤 9：

  

  将蛋糕糊倒入裱花袋中

• 步骤 10：

  

  将蛋糕糊挤入纸杯中，放入冰箱冷藏半小时

• 步骤 11：

  

  烤箱预热200度，放入烤箱中，210度烤10分钟

• 步骤 12：

  

  撒上糖粉作为装饰

• 步骤 13：

  

  完成！