红烧牛仔骨的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热油爆香姜蒜

• 步骤 2：

  

  加入焯好水的牛仔骨，加入料酒，翻炒至料酒没有

• 步骤 3：

  

  加入冰糖继续翻炒至冰糖融化

• 步骤 4：

  

  加入老抽，加入没过牛仔骨的水

• 步骤 5：

  

  小火慢炖至汤变得浓稠，大火收汁

• 步骤 6：

  

  装盘