凉拌藕片的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕去皮后切片

• 步骤 2：

  

  将藕片沸水焯水后捞出

• 步骤 3：

  

  过凉水

• 步骤 4：

  

  将醋，生抽，糖，盐，蒜末以及香油倒入碗中搅拌均匀，调成酱汁

• 步骤 5：

  

  将调好的酱汁倒入焯好的藕片中搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  撒上芝麻

• 步骤 7：

  

  爽口的凉拌藕片就完成啦