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步骤 1:
食材用量参考如图
步骤 2:
火腿肠腿去掉包装备用
步骤 3:
3个土豆去皮洗净切块备用。
步骤 4:
火腿肠同样也洗净切块备用。
步骤 5:
土豆块下锅煮熟,煮好的土豆捞出沥干水备用。
步骤 6:
起锅下50毫升食用油烧热,把土豆块下锅煎至两面金黄。
步骤 7:
接着下备好的火腿块翻炒均匀后,开始放调味料,先加适量辣椒粉,1勺生抽,3克盐和1克糖,简单拌匀后,再加入3克孜然粉,1勺熟芝麻,葱花适量,然后再次翻拌均匀就可以出锅开吃啦。
步骤 8:
将香味扑鼻的孜然土豆火腿肠装入精致盘中,再搭配一杯啤酒,说不出的惬意,值得品尝。
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