麻辣香锅（快手菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  土豆削皮切片。

• 步骤 2：

  

  大白菜洗净撕好。

• 步骤 3：

  

  黄豆芽洗净。

• 步骤 4：

  

  北极甜虾和牛肉丸。

• 步骤 5：

  

  先把配菜全部焯水煮熟，捞出。

• 步骤 6：

  

  蒜切片，干辣椒切段。

• 步骤 7：

  

  大火，油锅倒入蒜和干辣椒段炒香。

• 步骤 8：

  

  加入麻辣香锅调味料炒出香味。

• 步骤 9：

  

  把焯熟的配菜倒入锅里翻炒1分钟就好了。

• 步骤 10：

  

  试试味道，如果不够咸就加点盐，我觉得够咸了，就没加。洒上白芝麻。

• 步骤 11：

  

  放入葱花和香菜碎。翻炒均匀出锅。

• 步骤 12：

  

  又香又麻又辣。

• 步骤 13：

  

  超好吃的牛肉丸。

• 步骤 14：

  

  北极甜虾，来张嘴。