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步骤 1:
鸡蛋打散,加入糖搅匀。
步骤 2:
加入软化的奶油奶酪搅匀。
步骤 3:
筛入混合好的低粉与泡打粉搅匀。
步骤 4:
黄油融化后倒入碗中。
步骤 5:
搅拌成有纹路的面糊。
步骤 6:
榴莲去核,将果肉捣成泥状。
步骤 7:
早餐机装上华夫饼盘预热,先舀多半勺面糊,盖上盖子加热1分钟。
步骤 8:
面糊定型后,抹上榴莲肉,上面再倒上一层面糊
步骤 9:
盖上盖子,加热3-5分钟,直至表面金黄。
步骤 10:
烤好后用夹子拿下来。
步骤 11:
吃的时候切开。
步骤 12:
满满的夹心。
步骤 13:
细节。
1. 一定要等一面先凝固后,再放夹心馅,这样才在包裹在里面。不要选择容易出汁、容易散的夹馅。 2 在烘烤中,可以随时打开盖子观察,哪里有空隙,哪里再舀点面糊填补一下。
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