香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香菇表面开十字花刀。 油菜的叶子掰下

• 步骤 2：

  

  水开后加少许盐，放入油菜， 烫入6成熟捞起备用

• 步骤 3：

  

  香菇放入开水煮一分钟，捞出备用

• 步骤 4：

  

  热锅下油，放少许的葱花，蒜末爆香

• 步骤 5：

  

  下入油菜，加少许盐，鸡精，翻炒一会

• 步骤 6：

  

  倒人一点生粉水

• 步骤 7：

  

  出锅，摆放在盘中

• 步骤 8：

  

  热锅下油，放少许的葱花，蒜末爆香

• 步骤 9：

  

  加入少许蚝油，生抽，放一点老抽上色

• 步骤 10：

  

  加入一勺水

• 步骤 11：

  

  下入香菇，加少许白糖和鸡精调味 中少火烧至4分钟

• 步骤 12：

  

  倒入温淀粉勾芡即可

• 步骤 13：

  

  出锅