养生最佳组合:养生吐司

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养生最佳组合:养生吐司收藏

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所需食材

  • 高筋面粉 1000g
  • 砂糖 100g
  • 17g
  • 奶粉 20g
  • 新鲜酵母 25g
  • 菠菜汁 300g
  • 汤种 200g
  • 蜂蜜 50g
  • 冰水 400g
  • 黄油 60g
  • 乳酪丝 150g
  • 菠菜 400g
  • 200g
  • 高筋面粉 1000g
  • 砂糖 50g
  • 5g
  • 热水 500g
  • 安佳牛奶 500g
  • 地瓜 1000g

小贴士

1、能做多少个养生吐司?
能做大概4个450g的吐司模。

2、没有新鲜酵母可以使用干酵母吗?
可以的,干酵母的用量是新鲜酵母的三分之一。

不藏私面包匠人 2018年03月24日发布
养生的味道,最早都是源于六零后七零后父母们的粗暴直接。
在这春暖花开的时节,菠菜和红薯,可以不经油烟火,也带给你传统养生益处——将它们揉进面团里!
菠菜红薯面包,不是过去那种粗暴炖煮的墨绿,不是要长久熬煮的费力草绿,更不是教你原谅的那种绿色!
经过烘焙后的面包呈现微微翠绿,热情的红薯点缀期间,这是一款春天里带给你能量与希望的面包。
90后养生青年的青绿绝配,不藏私首推养生面包,你值得拥有……
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