清蒸白萝卜

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浏览 21943 收藏 206 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 白萝卜 一根
  • 酱油 1勺
  • 耗油 1勺
  • 葱花 适量
  • 辣椒碎 适量

小贴士

不喜欢辣椒的可以不用放辣椒和葱花,改放枸杞。

慢食光三明治 2021年12月12日发布
都说冬吃罗卜夏吃姜,不劳医生开药方。随着冬天的到来,市场上到处都是白萝卜,相对其他的蔬菜,白萝卜的价格还比较便宜。并且营养价值还很高,萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,水多味甜、微辣,且热量较低,膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C和叶酸的含量较高。白萝卜还具有清热化痰、消食通便、减肥强体、降脂平压等功效。
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