【东北菜】鸡腿炖蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿焯水洗净，榛蘑泡发洗净，粉条泡软，土豆切块，以上备用。

• 步骤 2：

  

  锅中加少许油，鸡腿放入锅中，小火煎至金黄，加入酱油调口，加入老抽调色，翻炒均匀。

• 步骤 3：

  

  锅中加汤，加少许盐，依次加入土豆，榛蘑，粉条，小火慢炖。

• 步骤 4：

  

  大火收汤，出锅即可。