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步骤 1:
干豆角提前浸泡2小时清洗干净,切成小段,五花肉清洗干净切成小块
步骤 2:
准备辅料
步骤 3:
蒜瓣切丁,生姜切米,干辣椒切碎
步骤 4:
锅里放入3勺食用油
步骤 5:
倒入猪肉翻炒至微微卷起,有点金黄
步骤 6:
加30克小石窑.红烧汁
步骤 7:
放入蒜,生姜,干辣椒炒出香味
步骤 8:
倒入干豆角翻炒均匀
步骤 9:
加入和干豆角差不多高的饮用水
步骤 10:
炖到锅里汤汁只剩下少许加4勺盐调味
步骤 11:
成品图
步骤 12:
干豆角一定要提前浸泡至泡软,不然做出的干豆角咬不动,每个人口感不同根据自己的喜好用佐料
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