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步骤 1:
先把豆腐用热盐水烫过,这样处理后的豆腐硬实,炒的时候不容易破碎。炒锅下油,烧至六成热,加花椒粒,出香味后把花椒捞出去,然后将牛肉末炒至色变色
步骤 2:
加盐和少量的郫县豆瓣再炒,然后把上图的麻婆豆腐料用水和好倒入锅里,下豆腐,用中火烧至豆腐入味。最后勾芡收汁就可以盛盘了。
青椒别再炒了,教你新做法,实在太香了,开
双菇番茄豆腐汤
没有蟹黄的蟹黄豆腐
豪吉藤椒油拌豆腐丝
蚝油脆皮豆腐
玉子豆腐
扇贝肉炒香干
适合夏日的开胃凉拌菜凉拌八宝菜
砂锅土豆粉,大学回忆杀,清淡口,不想做饭
蚝油豆腐
暖胃醇香的小酥肉白菜豆腐汤
豆腐炒土豆
伯爵红茶巴巴露亚
西兰花炒虾仁
四季豆煎蛋红椒炒粉
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
红烧基围虾
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝