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爽口好吃❤️凉拌田七收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 新鲜田七 200g
- 蒜 一头
- 生抽 少许
- 白糖 少许
- 醋 少许
- 辣椒油 少许
- 盐 少许
- 芥末油 少许
- 鸡枞油or香油 少许
爽口好吃❤️凉拌田七的做法步骤
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步骤 1：
把田七洗干净沥干水分 掰成小朵儿备用
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步骤 2：
大蒜碎成末儿放入碗中 加入适量生抽、陈醋、白糖、辣椒油、盐、芥末油，搅拌均匀 将拌好的料汁倒入田七中 充分拌均 （sry....图片忘记拍摄凑合看吧）
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步骤 3：
然后就好咯 好吃爽口❤️
小贴士
所有的调料可以根据个人喜好有所增减哦～
另外，田七不需要焯水哦，据说焯水后会酸，我没试过，你可以试试
