冬日限定♥草莓小雪人蛋糕☃️的做法步骤

• 步骤 1：

  

  满满圣诞风的小蛋糕是我最爱的圣诞节的仪式感吖ヾ(๑❛ ▿ ◠๑ )

• 步骤 2：

  

  ✨制作步骤： 1⃣️蛋白➕白醋或柠檬汁用电动打蛋器打至起泡，把25g细砂糖分三次加入，打发至硬性发泡备用

• 步骤 3：

  

  2⃣️蛋黄➕牛奶➕玉米油，用蛋抽搅拌均匀 3⃣️筛入低筋面粉，搅拌均匀成蛋黄糊 4⃣️加入打发好的蛋白霜翻拌均匀

• 步骤 4：

  

  5⃣️开启烤箱150℃预热着，将翻拌好的蛋黄液，倒入到萨瓦林模具里

• 步骤 5：

  

  6⃣️放入烤箱中层，上火140℃，下火160℃，烤25分钟️

• 步骤 6：

  

  7⃣️取出烤好的蛋糕，倒扣晾凉后脱模【铂金硅胶材质脱模太容易了也超好清洗】

• 步骤 7：

  

  新鲜出炉6个超可爱的小蛋糕吖

• 步骤 8：

  

  准备装饰这么一个小可爱的蛋糕啦～

• 步骤 9：

  

  8⃣️淡奶油➕细砂糖打发出奶油，装入裱花袋 9⃣️①随心所欲自由裱花的蛋糕——给烤好的小蛋糕挤上一圈奶油⭕草莓切成小片小块儿，继续装饰小蛋糕然后再挤上一些奶油~

• 步骤 10：

  

  ②做草莓小雪人蛋糕☃️——草莓三七分切开，先给小蛋糕裱上一层奶油，

• 步骤 11：

  

  再放上大块的那半草莓接着再裱上一层奶油，然后再把剩下那半草莓放上⛄用两个芝麻给小雪人当眼睛最后在表面撒上一层糖霜️美美的草莓小雪人蛋糕就做好啦～

• 步骤 12：

  

  超火的圣诞草莓小雪人蛋糕 满满的圣诞仪式感