清炒莴笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.将削皮的莴笋切片，彩椒、大蒜切片备用；

• 步骤 2：

  

  2.锅加热，喷入食用油，把大蒜爆香；

• 步骤 3：

  

  3.接着倒入莴笋翻炒；

• 步骤 4：

  

  4.最后加入彩椒翻拌均匀，酱油调味即可。