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步骤 1:
鱼洗净背部划刀
步骤 2:
准备葱姜蒜辣椒大酱
步骤 3:
起锅烧油,鱼两面煎一下,葱姜蒜炝锅
步骤 4:
锅中加水,酱,酱油,盐,醋,冰糖,小火炖20分钟
步骤 5:
大火收汤,撒葱花即可
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