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步骤 1:
烤箱180°预热。
步骤 2:
鸡胸肉切1cm厚的薄片,我用健身鸡胸肉,100克1包的。
步骤 3:
把新奥尔良腌料加少许化开。
步骤 4:
用叉子把鸡胸肉插孔,再把鸡胸肉装入保鲜袋中,把调料倒入袋中,放入冰箱冷藏一晚。
步骤 5:
盘子里倒入玉米淀粉。
步骤 6:
把腌好的鸡胸肉均匀沾上淀粉。
步骤 7:
把沾了淀粉的鸡胸肉放入鸡蛋液里沾。
步骤 8:
两面均匀沾上鸡蛋液。
步骤 9:
鸡胸肉洒上面包糠。
步骤 10:
把裹好的鸡排放入预热好的烤箱。
步骤 11:
180°烤25分钟,自家烤箱自行把握。
步骤 12:
鸡排烤好后,取出。
步骤 13:
把鸡排切块和挤上番茄酱。
步骤 14:
开吃。好美味。
鸡排一定切薄片才能腌入味哦。
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