芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕收藏

浏览 424837 收藏 2649 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 20g
  • 牛奶 225ml
  • 黄油/色拉油 16g
  • 低粉 35g
  • 玉米淀粉 20克
  • 奶油 300克
  • 砂糖 30克
  • 芒果 适量

小贴士

制作千层蛋糕最重要的一部是饼皮,刚开始摊的前两张可能会颜色不均匀,因为黄油还没有很好的溶解,做好的蛋糕一定要放到冰箱里冷藏,不然奶油会容易化开,冰镇过后的芒果千层蛋糕冰冰凉凉会更可口好吃哦,这道入口即化又不腻的甜品哈友们学会了吗!!!