XO酱烩萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  选择细长的白萝卜，洗干净，去掉头尾，削掉有须的地方，然后横着切成厚片，大葱也切成丝。

• 步骤 2：

  

  炒锅里放入少许花生油烧热，先放入葱花炒出香味，再放入萝卜片略炒一下。

• 步骤 3：

  加入2盒鲍鱼干贝XO辣酱，再加入足量能没过萝卜的水。

• 步骤 4：

  盖上锅盖焖炖25分钟。

• 步骤 5：

  

  萝卜片最后焖的软而不烂，打开盖子大火收汁，也不要收的太干。最后加入青红椒末点缀一下。

• 步骤 6：

  

  特别好吃。