好吃的豆渣饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  早上做豆腐脑及豆腐剩下的豆渣

• 步骤 2：

  

  两个鸡蛋 适量的盐 酱油 蚝油 鸡汁 虾米 一起放到里面顺着一个方向搅拌 调料味根据个人随意添加 慢慢加入以免太咸了

• 步骤 3：

  

  搅拌成这种状态

• 步骤 4：

  

  加入适量的面粉 搅拌均匀 不需要加水

• 步骤 5：

  

  搅拌成团就可以

• 步骤 6：

  

  把它搓圆不散也不粘手 放盘里备用

• 步骤 7：

  

  锅里烧热放油 放入豆渣团下去煎

• 步骤 8：

  

  煎好一面翻过来 用铲子压成饼

• 步骤 9：

  

  两面煎成金黄色就可以出锅

• 步骤 10：

  

  成品

• 步骤 11：

  

  好吃