超软拉丝的牛扎纽扣小饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有食材称量好

• 步骤 2：

  

  蔓越莓干切成碎丁状

• 步骤 3：

  

  小奇福饼干放入烤箱最低火保温着

• 步骤 4：

  开小火，不粘锅内放入黄油

• 步骤 5：

  

  黄油融化成液态状，放入棉花糖不停的按压翻拌

• 步骤 6：

  

  棉花糖一定要全部融化，跟黄油融合才算完成。如果觉得自家燃气灶火力高了，可以中途端起锅离开灶台画圈搅拌棉花糖

• 步骤 7：

  

  融化好棉花糖，立马关火，放入搁了盐的奶粉搅拌均匀（盐跟奶粉要事先混合均匀）

• 步骤 8：

  

  奶粉融化后，看不见颗粒状，再倒入蔓越莓碎翻拌均匀

• 步骤 9：

  

  混合好的状态

• 步骤 10：

  

  等棉花糖不那么烫手的时候，从烤箱拿出饼干，揪下一小团棉花糖搓圆，放在一块饼干上

• 步骤 11：

  再盖上一块饼干，上下轻轻按压下

• 步骤 12：

  

  瞧，不管是热的拉还是凉了拉，都能拉出很长的