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步骤 1:
奶油奶酪隔热水搅打均匀
步骤 2:
倒入糖粉
步骤 3:
搅打均匀
步骤 4:
倒入椰子油
步骤 5:
步骤 6:
倒入即食燕麦、蔓越莓干和蓝莓干
步骤 7:
搅拌均匀(油比较多是正常的,因为要靠椰子油来冷冻)
步骤 8:
模具内铺上烘焙纸,倒入其中,用刮刀轻轻抹平
步骤 9:
表面撒上一层椰蓉,放冰箱冷藏过夜
步骤 10:
从冰箱取出
步骤 11:
切成小块即可
步骤 12:
成品
椰子油在25摄氏度以下会慢慢凝固,冬天就是白色固体状,夏天是全透明的液体状,这款甜品就是用椰子油来凝固,夏天一定要在吃的时候,从冰箱取出,不然很快开始融化哦~
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