金针菇肥牛卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将金针菇分成小段，倒入沸水中焯水后捞出备用

• 步骤 2：

  将牛肉片室温解冻后，铺开放上金针菇再卷成卷

• 步骤 3：

  

  将肥牛卷放入热好油的锅中小火煎至两面变色

• 步骤 4：

  

  接着将生抽、蚝油、白糖、水倒入碗中搅拌均匀制成调味汁

• 步骤 5：

  

  锅热后将调味汁倒入煮沸

• 步骤 6：

  

  最后将调味汁浇在肥牛卷上

• 步骤 7：

  撒上白芝麻

• 步骤 8：

  

  金针菇肥牛卷完成啦