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油泼裤带面收藏
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所需食材
- 多谷粉 300克
- 青菜 适量
- 豆芽 适量
- 十三香 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 辣椒粉 1勺
- 生抽 1勺
- 醋 适量
- 葱末 适量
- 蒜末 适量
油泼裤带面的做法步骤
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步骤 1：
面粉中加入3克盐，倒入适量温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置15分钟后，面团分成小剂子搓成条再刷上食用油。
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步骤 2：
盖上保鲜膜静置30分钟，取出一个小剂子压扁，再擀成长条薄片，手指从中间向两端延伸拉扯就可以啦，煮点蔬菜。
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步骤 3：
水开下入面条煮熟捞出，碗中铺上烫好的豆芽，一次放入蒜末、葱花、盐、鸡精、
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步骤 4：
十三香、淋上热油，再加陈醋、生抽、这样醋味更香，搅拌均匀开吃啦！
