家常炒拉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把小白菜洗净，广式腊肠切片，红椒切丝，泡发黑木耳切丝，大蒜切蒜末，小葱切葱花，鸡蛋打散备用。

• 步骤 2：

  

  做锅烧水，水开后，打撒拉面，放锅里煮软，3-4分钟即可关火。捞出控水，装入大盘。

• 步骤 3：

  

  加1勺生抽，小半勺老抽，1勺蚝油，一点点食用油，盐，鸡精，拌匀待用。

• 步骤 4：

  

  做锅热油，打入蛋液，炒熟盛出，锅中留底油。

• 步骤 5：

  

  爆香蒜末，葱花，倒入小白菜，广式腊肠片，红椒丝，黑木丝，炒软，再加一点点盐翻炒均匀。倒入之前拌好的拉面，炒好的鸡蛋，快速翻炒3分钟，撒上葱花关火装盘。

• 步骤 6：

  

  好吃，营养，解馋！

• 步骤 7：

  

  拉面不仅可以做汤面，拌面，还可以像这样炒着吃，秒杀路边摊，而且非常简单快手，10分钟就可以搞定哦(ง •̀_•́)ง