黄辣丁炖豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄辣丁洗净 厨房纸吸干多余水分 备用

• 步骤 2：

  

  豆腐用手掰成小块 备用

• 步骤 3：

  

  热锅凉油 放入黄辣丁 煎制

• 步骤 4：

  

  放入提前准备好的豆腐 姜片 继续煎制

• 步骤 5：

  

  锅中加料酒 水 没过鱼和豆腐

• 步骤 6：

  

  盖锅盖 中火炖煮20分钟

• 步骤 7：

  

  起锅之前放少许盐 即可 汤色奶白 香气四溢的黄辣丁炖豆腐就做好啦