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步骤 1:
把黄瓜放在砧板上稍微拍一下,然后切成小块。(黄瓜直接拌凉菜食用,所以我使用的是熟食砧板进行处理食材)
步骤 2:
同样把已经煮熟的木耳切成小块。
步骤 3:
碗中加入黄瓜,木耳和花生米。
步骤 4:
压入蒜泥,加入配料表中所有的调味料,用筷子翻拌均匀。
步骤 5:
这道开胃快手的家常凉拌菜就做好了。
1 . 自己在家里做的凉拌菜吃起来不仅干净卫生,而且还可以有效的控制盐的用量,把食物本身的味道凸显出来,这样才可以吃得更加健康。2 . 喜欢吃辣口味的可以加入一些切碎的辣椒或者是洋葱头调味。
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