新手0失败电饭煲蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  蛋黄蛋白分离，我用新鲜的柠檬挤汁

• 步骤 2：

  

  蛋黄，牛奶，预拌粉，油全部加一起搅拌均匀待用，预拌粉味道都是调好了，所以不需要放糖

• 步骤 3：

  

  蛋白加柠檬汁加一点白糖用电动打蛋器高速打发

• 步骤 4：

  

  先加一半到面糊糊按一个方向搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  这是全部蛋白加进去的效果，倒入电饭锅内胆震一下，记得倒之前先预热5分钟刷一层色拉油

• 步骤 6：

  

  电饭锅按煮饭健就好了

• 步骤 7：

  

  成品

• 步骤 8：

  

  松软，回弹性好