波波豆乳奶盖奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材，奶油奶酪室温软化

• 步骤 2：

  

  红茶包提前泡好

• 步骤 3：

  

  下小圆子，可以自己做，也可以买小汤圆代替

• 步骤 4：

  

  小圆子浮起后煮一分钟捞出浸凉开水中

• 步骤 5：

  

  用牙签把三个小圆子串起来备用

• 步骤 6：

  

  现在做奶盖，淡奶油倒入爱乐甜零卡糖用手抽打至四分发

• 步骤 7：

  

  加入奶油奶酪搅拌均匀，最后的状态是可以流动的粘稠糊状

• 步骤 8：

  

  杯中先倒入适量红茶水

• 步骤 9：

  

  再倒入适量豆乳，可以自己打豆浆，也可以像我这样买零脂肪零胆固醇的豆乳，可以先尝一下，豆乳和红茶的比例按自己的喜好调配

• 步骤 10：

  

  倒入打好的奶盖，再筛上黄豆粉

• 步骤 11：

  

  放上串好的小圆子即可

• 步骤 12：

  

  我喜欢用小圆子蘸着黄豆粉和奶盖先吃，再喝奶茶，也可以搅拌后再喝，这个随个人喜好。