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自制椒盐粉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花椒 20克
- 熟芝麻 20克
- 小茴香 10克
- 食盐 20克
自制椒盐粉的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材。
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步骤 2：
花椒倒入锅里，用小火慢炒。
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步骤 3：
炒至转褐色加入小茴香。
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步骤 4：
茴香炒至浅黄色，加入白芝麻。
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步骤 5：
芝麻是熟的，炒一分钟后出锅，晾凉。
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步骤 6：
倒入打粉机中。
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步骤 7：
打成粉末。
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步骤 8：
接下来炒食盐。
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步骤 9：
锅里倒入盐，小火炒干水分。
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步骤 10：
炒至泛黄后关火，倒入花椒粉。
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步骤 11：
拌匀即可出锅。
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步骤 12：
成品。厨房必备调料。
