家庭简易清汤牛肉拉面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买的酱牛肉泡水一小时，倒掉水，只留肉，榨菜丝一样泡水去除咸味，香菜，香葱切碎备用如图，大碗里优一丢丢牛油，没有可忽略

• 步骤 2：

  

  冷水放入十三香或者炖牛肉料包，牛油，煮沸，放入牛肉再煮沸关火

• 步骤 3：

  

  捞出牛肉，留煮牛肉的底汤，另起锅煮面条，煮面的水中放一勺盐，煮熟过凉水，放入底汤中

• 步骤 4：

  

  放牛肉，香菜，小葱，榨菜，辣椒油可不放，看口味了