爆炒土豆球的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗完放蒸锅蒸熟（自家种的小土豆）

• 步骤 2：

  

  用筷子戳一下，熟了就放冷水里泡着，凉一会剥皮。

• 步骤 3：

  

  完成剥皮，有点累

• 步骤 4：

  

  起锅烧油，爆炒。调料，香菜是灵魂

• 步骤 5：

  

  出锅，开吃！