“红宝石”椰奶冻的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备所需食材

• 步骤 2：

  

  蜜豆和蔓越莓干铺在容器底部摊平

• 步骤 3：

  

  牛奶、椰浆、10克白糖混很均匀，微波或是隔水加热到60度，倒入6克吉利丁粉搅拌至完全溶解

• 步骤 4：

  

  容器中冰箱冷藏30分钟

• 步骤 5：

  

  蔓越莓汁加入16克白糖隔水或是微波加热至60度，加入7克吉利丁粉搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  取出冷藏好的奶液，倒入蔓越莓汁，继续冰箱冷藏3小时

• 步骤 7：

  

  冰冰凉凉的小甜点