奶香玉米烙的做法步骤

• 步骤 1：

  

  现摘的玉米，把玉米叶子去掉

• 步骤 2：

  

  玉米叶去掉啦

• 步骤 3：

  

  手剥有点慢，我用刀比较快把玉米粒削下来

• 步骤 4：

  

  玉米粒都削好了

• 步骤 5：

  

  起锅烧水，等待水开就可以下玉米粒

• 步骤 6：

  

  水开了，把玉米粒倒入开水中，绰水3分钟

• 步骤 7：

  

  3分钟到，即可捞出锅

• 步骤 8：

  

  装入盆中

• 步骤 9：

  

  加入适量的玉米淀粉，鸡蛋1个，适量的纯牛奶

• 步骤 10：

  

  搅拌成糊状

• 步骤 11：

  

  起锅烧油，油稍微多一些，倒入玉米粒糊，把它摊均匀，不要太薄了，小火慢煎

• 步骤 12：

  

  煎上5-6分钟左右，玉米烙已经定型，可以把多余的油倒出来，记得不要翻面

• 步骤 13：

  

  小火继续煎，撒上适量的白砂糖，喜欢甜一点的多撒一些

• 步骤 14：

  

  再撒上炒熟的黑芝麻

• 步骤 15：

  

  香酥好吃的玉米烙做好啦，出锅装入盘中即可

• 步骤 16：

  

  要吃的时候，切块即可开吃，甜甜的玉米香，奶香，芝麻香，一上桌又是秒光盘的一道菜！