高纤维坚果面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有材料，除黄油和盐之外所有材料放入桶内。

• 步骤 2：

  

  二档一分钟使液体与粉类充分融合。

• 步骤 3：

  

  四档搅拌7分钟左右成光滑面团。

• 步骤 4：

  

  加入盐搅拌均匀。

• 步骤 5：

  

  加入黄油搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  揉出手套膜后加入坚果碎搅匀。

• 步骤 7：

  

  揉好的面团收圆醒发两倍大。

• 步骤 8：

  

  分成四份同等大小面团收圆松弛15分钟。

• 步骤 9：

  

  松弛好的面团擀成牛舌状。

• 步骤 10：

  

  从上往下卷起，收口捏紧。

• 步骤 11：

  

  醒发至1.5倍大，撒上干粉。

• 步骤 12：

  

  割出花纹，挤上软化好的黄油。

• 步骤 13：

  

  放入预热好的烤箱170度25分钟左右。

• 步骤 14：

  

  美味的坚果面包就完成啦~