母亲节～沙拉花束的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好材料。还有另外一些食材没入镜。

• 步骤 2：

  

  大虾去头去壳去虾线，做成虾仁。

• 步骤 3：

  

  虾仁入开水锅汆熟，捞起备用。

• 步骤 4：

  

  芦笋切长段，西兰花切小朵，一同入开水锅汆熟，捞起备用。

• 步骤 5：

  

  把汆熟的虾仁、芦笋和西兰花倒入碗里。

• 步骤 6：

  

  加入盐、黑胡椒、百里香、柠檬汁、胡麻油等调料。

• 步骤 7：

  

  拌匀备用。

• 步骤 8：

  

  西红柿切小块，备用。

• 步骤 9：

  

  青瓜用削皮器削出几片长薄片，备用。

• 步骤 10：

  

  取两张不同花纹的油纸铺放好。

• 步骤 11：

  

  把洗净并甩干表面水分的生菜放上去。

• 步骤 12：

  

  按一定顺序摆放好沙拉食材。

• 步骤 13：

  

  一层一层包好油纸，底部捏紧。

• 步骤 14：

  

  绑上装饰带。

• 步骤 15：

  

  最后调整一下食材，并用西红柿和青瓜卷适当填充装饰。

• 步骤 16：

  

  成品图一。

• 步骤 17：

  

  成品图二。

• 步骤 18：

  

  成品图三。