咖哩手抓饼的做法步骤

• 步骤 1：

  分出150G的面粉加开水揉成光滑的面团；

• 步骤 2：

  另150G面炝加温水揉成光滑的面团；

• 步骤 3：

  醒发半个小时后将两个面团揉到一起；

• 步骤 4：

  擀面杖擀成长片，刷上一层葱油，一层咖哩粉；

• 步骤 5：

  错着叠上，这个我不知道怎么形容，看图片；

• 步骤 6：

  团起圆饼状，按扁，再擀开；

• 步骤 7：

  入电饼铛烙成两面金黄，用铲子使劲锤表面；