糖炒板栗～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  板栗用剪刀剪个口，一定要注意安全，板栗底下一定要垫一张纸巾或者一块布防滑，全部剪完后加一勺盐再加入适量清水搓洗干净，多淘洗两遍直至水变清澈即可！

• 步骤 2：

  

  把洗好的板栗放入电饭锅内，加入白糖，油，清水，盖盖子按煮饭键（我的是精华煮大约在30－40分钟左右），跳到保温打开看了里面还有水分

• 步骤 3：

  

  转移到炒锅里面，中火收汁，看到汤汁就剩一点了就转小火慢慢炒干水分即可

• 步骤 4：

  

  炒好的板栗，个个开口，连壳带内皮都能轻松剥掉

• 步骤 5：

  

  板栗香甜软糯，对这个季节限定的美食真的毫无抵抗力！