日式烧秋刀鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  秋刀鱼两半切开去掉鱼骨，然后切块

• 步骤 2：

  

  葱花备用

• 步骤 3：

  

  少许薄力粉（低筋面粉）

• 步骤 4：

  

  鱼两面都粘少许薄力粉

• 步骤 5：

  

  热锅下油中火先煎鱼皮那一面

• 步骤 6：

  

  翻过来煎

• 步骤 7：

  

  料酒，酱油各一勺，味琳两勺，搅拌均匀成酱汁 倒入酱汁，鱼翻面。即可出锅

• 步骤 8：

  

  最后放点葱头在上面