蚝油草菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  草菇削掉根部的泥巴，清洗干净，沥干水分。

• 步骤 2：

  

  草菇切二半。

• 步骤 3：

  

  烧一锅水，水开加入草菇焯一下捞出备用。

• 步骤 4：

  

  炒锅烧热加油，放入焯过水的草菇翻炒片刻。

• 步骤 5：

  

  加生抽、蚝油、白糖翻炒均匀，加一点点的清水，盖盖焖煮2分钟左右。

• 步骤 6：

  

  淋上薄芡，撒上葱花。

• 步骤 7：

  

  滑嫩爽口，零难度，超下饭，好吃不胖，友友们快来试试吧！