虾仁蒸玉子豆腐

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虾仁蒸玉子豆腐收藏

浏览 212688 收藏 3231 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 虾仁 50g
  • 玉子豆腐 2条(约200g)
  • 少许
  • 蚝油、酱油、白砂糖、水、盐、淀粉 适量

小贴士

1、盐和酱油尽量少放点,因为虾仁本身带有鲜味;
2、我用的是ACA北美电器ES40A蒸烤箱,如用家用蒸锅请自行调节火候。
3、我用的是ACA北美电器ES40A蒸烤箱,如用家用蒸锅请自行调节火候。

iamyiiamyi 2019年08月22日发布
虾仁虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。玉子豆腐又称日本豆腐、鸡蛋豆腐、玉子豆腐,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方制成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。
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