羊肉砂锅饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备姜、大料、枸杞、莲子

• 步骤 2：

  

  备好食材海带、萝卜、山药……

• 步骤 3：

  冰箱去取出羊肉卷、解冻，加入姜、料酒

• 步骤 4：

  

  起锅烧水，炒羊肉，打去浮沫

• 步骤 5：

  

  取出焯好的羊肉备用

• 步骤 6：

  

  翻出家里的砂锅，铺好胡萝卜、萝卜、海带

• 步骤 7：

  

  倒入羊肉、加入枸杞、八角、姜等配料

• 步骤 8：

  

  加入水，大火煮开后，煮沸小火20-30分钟，这样就可以吃了

• 步骤 9：

  

  但如果喜欢吃辣口，可以上为底汤，加入辣椒油、加入配粉丝、腐竹……贼香，在上面撒香菜……