快手早餐：芝士培根厚蛋烧的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，葱花切碎，培根和胡萝卜都切小丁。

• 步骤 2：

  

  碗中打入鸡蛋。

• 步骤 3：

  

  加入食材，搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  玉子锅刷油，倒入一层蛋液。待底部稍微凝固，即可开始卷起。切记，卷起要趁早，太晚了等蛋液底部完全硬化了，就卷不起来了，鸡蛋会裂掉。

• 步骤 5：

  

  继续倒入一层蛋液，加入芝士片，待底部稍微凝固，再卷第二层。

• 步骤 6：

  

  继续倒入第3层蛋液，继续卷。蛋液倒入次数没有特别要求，也可以一层就卷起。区别就是卷起来之后的厚度不一样。

• 步骤 7：

  

  最后一层蛋液卷好之后，稍微再煎一会儿，让鸡蛋更好定型。然后再出锅。

• 步骤 8：

  

  切段，摆盘，准备开吃啦！

• 步骤 9：

  

  再淋点番茄酱，味道更棒哦～