冬瓜炖鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  

  热锅倒入外婆香小炸菜籽油

• 步骤 2：

  

  准备好所有的食材，鸡肉焯水

• 步骤 3：

  

  先把葱姜辣椒花椒爆香

• 步骤 4：

  

  加入鸡肉，老抽翻炒

• 步骤 5：

  

  加盐。鸡精。料酒调味

• 步骤 6：

  

  倒入开水开始煮2个小时

• 步骤 7：

  

  加入冬瓜，顿10分钟

• 步骤 8：

  

  出锅装盘，色香味俱全