红枣珍珠奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  红枣洗干净用刀划口

• 步骤 3：

  牛奶、红枣、花香小种放入奶锅

• 步骤 4：

  

  小火慢慢加热至沸腾煮五分钟

• 步骤 5：

  

  倒出继续浸泡

• 步骤 6：

  

  锅中烧水煮珍珠

• 步骤 7：

  

  珍珠煮熟全部飘起来

• 步骤 8：

  

  控干水分倒入冷水中泡一会

• 步骤 9：

  

  锅中继续倒入少量水，加入黑糖融化

• 步骤 10：

  

  放入控干水分的珍珠

• 步骤 11：

  

  小火慢慢加热搅拌至粘稠

• 步骤 12：

  

  奶茶过筛一遍

• 步骤 13：

  

  杯子里放入珍珠，加入少量炼乳

• 步骤 14：

  

  倒入奶茶

• 步骤 15：

  

  喝之前搅拌均匀即可。