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椰果烧仙草奶茶收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 仙草冻材料
- 仙草粉 50克
- 纯净水 500克
- 奶茶材料
- 纯牛奶 250ml
- 纯净水 80ml
- 细砂糖 1克
- 红茶 3克
- 椰果 适量
椰果烧仙草奶茶的做法步骤
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步骤 1：
锅中加纯净水烧开。
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步骤 2：
加入仙草粉。
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步骤 3：
不断搅拌至仙草粉融化关火。
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步骤 4：
倒入容器中晾凉至凝固。
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步骤 5：
奶茶机中倒入一盒牛奶
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步骤 6：
加入纯净水。
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步骤 7：
加入细砂糖。
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步骤 8：
茶漏里放入适量茶叶。
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步骤 9：
拧在奶茶机盖子上。
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步骤 10：
启动奶茶功能。
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步骤 11：
将凝固的仙草冻切成小块。
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步骤 12：
杯中放入仙草冻和椰冻。
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步骤 13：
倒入做好的奶茶。
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步骤 14：
我加入了几块冰块，喝起来冰爽可口。
小贴士
1、 为了让仙草冻快速凝固，可以把装仙草液的容器水浴在冷水中，这样温度下降比较快。
2、 奶茶中也可以不加水，直接都用纯牛奶，成品中加入冰块后奶味不会变淡。
3、 茶叶可根据自己的喜欢口味调整用量。
在家自己做奶茶，比外面的奶茶好喝、便宜又健康。用灵檬奶茶机做起来方便简单。
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