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步骤 1:
虾仁洗净,去虾线,加入1小勺盐,1小勺白酒,搅拌均匀,腌制15分钟
步骤 2:
胡萝卜,黄瓜洗净切丁备用
步骤 3:
腌制好的虾仁中加入1勺淀粉,搅拌均匀
步骤 4:
锅中加油烧热,下入虾仁快速翻炒,变色马上捞出
步骤 5:
另起锅加少许油烧热,加入胡萝卜和黄瓜炒至断生,然后加入玉米粒翻炒均匀
步骤 6:
加入虾仁,翻炒均匀
步骤 7:
出锅,完成
1、虾仁腌制一下更入味,加入淀粉口感更嫩滑2、虾仁不要炒太久,变色就捞出,这样口感比较好3、又是一道减脂餐,减肥吃这个无压力4、感觉一段时间内都不想再吃辣了
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